6000年前の古代小麦粉 石臼挽き 粒・粉(種)/自然栽培画像

6000年前の古代小麦粉 石臼挽き 粒・粉(種)/自然栽培

商品説明

連絡先080-6970-7011

生産地:愛知県渥美半島産 

品目:小麦 

品種:コラーサン商標登録名カムット(デュラム小麦の原種/スペルト(普通小麦の原種)

自然栽培歴:2年 

施肥:無施肥 

散布:無散布 

除草:手押し除草機


 粒は不揃いのため激安価格になります

※雑草、穀類の実が混ざっております。気になる方は取り除いてお召し上がりください


石臼製粉とは

余計な熱を発しない為、製粉時の酸化、劣化、風味の消失はほとんどありません

腸壁に着かないことで内臓の弱い方達から人気が高い


製粉その後の賞味期限のもちや菌数も一般の機械挽とは完全に異なります

コンタミの恐れがあるため弊社の製粉工場は自然栽培古代小麦だけに厳守しております

有機肥料や改良小麦や農薬を使った小麦粉を一切工場内に入れていません




750gはポストに投函されるため時間指定不要


他の商品と同梱可能

メッシュとは、粉の大きさで数字が大きくなるにつれ粉は細かくなります(石臼小麦粉限界の80メッシュ)


送料無料と記載されていますが、北海道、沖縄、遠方、離島の方はプラス料金がかかります

正しい送料は2回目の受注メールにてお知らせ致します

季節天候により粉ひきが遅れる事がありますのでご了承ください

会員は5~10%引き


おすすめ保存方法

粉、ふすま:長期保存の場合は冷凍保存

粒:冷蔵保存

開封後はお早めにお召し上がりください

画像はイメージです


コラーサン小麦(商標登録名はカムット)は中力粉  お菓子の薄力粉として、パン、パスタ

スペルト小麦はグルテン少なめ


コラーサン小麦(商標登録名カムット)はスペルト小麦よりも更にアレルギーが起きにくいと言われています

※2番粉:粉砕後、振るいにかけて出た粉の順番で1回目が1番粉、2回目が2番粉です

    2番粉は小麦の香りが強めでミネラル豊富です

アレルギー体質の方は食べる前に医師に必ずご相談ください


種として使用も可能ですが発芽率などの試験はしておらず自己責任でご検討宜しくお願い致します

粒の出荷は10月入ってからになります(入金の順に発送しております)


自然栽培として栽培する時一般の10倍近くの量で弊社は播種致しました


20kgの発送は送料別(1,500円)となっております

遠方・離島他の方は追加料金が発生します


※自然栽培の小麦で、防腐剤・洗剤・殺虫剤等、一切使わずに作っている為

   虫・不純物等が入ってしまう可能性があります

  ご理解頂けると幸いです


又、石臼挽きで一日に5㎏程しか生産できない為、ご注文後にお待たせしてしまうこともありますご了承くださいませ

  

会員向け卸売について


18キロ+12回=216キロ

送料はその都度の相場でいただきます。

送料18キロ1200円遠方別料金

2週間前にご注文をいただきます。

卸値はすでに会員割引になっているためそのままの金額になります。








ショッピングカート















お知らせ
(株)女農業道の売上の2%(各団体さんへ1%ずつ)を『認定NPO法人アジアチャイルドサポート』さんと、『動物保護団体』さんへ寄付しています。皆さまのお買い物が子どもたちや動物たちの支援につながります。ご協力よろしくお願いいたします。

2020年8月 お野菜セットの発送予定 第一週:7/29(水)、第二週:8/5(水)、第三週:8/19(水)、第四週:8/26(水) ※8月はお盆休みの関係で変則的になっております。ご理解ください。

【お米の販売について】
長雨の影響を受け、お米の保存状態が悪くなってしまったため、現在お米の販売を中止しております。9月、10月になりましたら、新米の収穫がはじまりますので販売を再開いたします。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。






【お盆期間中の営業について】
発送は2、3日おきに行います。帰省などで受取が難しい場合は、ご注文の際の備考欄にて、到着希望日時をご記入ください。



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